绕着阴山草原狩猎一圈,包里的肉已经快满出来,看了下太阳所在的位置,估计已经接近中午了,也差不多该开始准备午饭。
拿一部分的肉和部落交换生火器具,沈清迟卷起万花的长袖子,蹲在河边清理狼肉,慕端尘把火生起来以後,就在旁边等着沈清池洗好。
他们猎到的动物多是中小型的,沈清迟也很习惯处理这些了,毕竟长年下厨总是会碰到肉。
「要帮忙吗?」看着沈清迟忙东忙西的,自己却在这坐着好像不太好。
「帮我切肉,我去用火锅。」平时习惯了自己做饭,沈清迟都忘了旁边还有个能帮忙的助手。
现在所看到的厨具、锅子和各种厨房里有的东西,都是沈清迟在逛天工坊的时候买的,这一整套专门放在包里,以备不时之需。
才刚把装好水的锅子放到材火上,沈清迟就听到气剑以极快的速度在飞舞,他转过头,看着本是完好的肉块被切成薄片,整齐的叠在砧板上。
「错了?」注意到沈清迟惊愕的神情,慕端尘让空中的气剑停下来。
「没有,就是跟我想的不太一样。」原本是打算拿来烤肉的,这麽薄的肉只能煮火锅了。
把处理好的蔬菜放进滚水里煮,沈清迟又加了些调味,尝试过味道没问题後才回头处理烤肉。
「烤肉原来是这样吗?」看着沈清迟在火炉旁边各固定了一个Y字型的木头,并在两个Y之间横放一张铁网,以前和师门烤肉都是拿竹签插在火边烤,现在还能这样?
「这是我看书上的作法,帮我看着别烧焦。」拿了张小椅子给慕端尘,沈清迟用筷子把油多的肉先放上去,接着把筷子交给他。
「嗯。」看着肥油往下滴,发出嘶嘶的声响,底下的火势越发强烈,慕端尘觉得有些新奇,他从未这样子烤肉过。
迅速的切葱和一点辣椒,再加上一点麻油和蒜末,沈清迟迅速的处理好酱料放在旁边,再搅拌一下火锅加入鱼肉就差不多了。
「应该差不多了。」拿着另一张椅子坐到慕端尘身旁,沈清迟用小刀切开狼肉,里面已经熟了。
「真快。」以前总是要等上一段时间,这种烤肉方式居然这麽快速。
「你嚐嚐?还烫着,你小心点。」沈清迟夹了一块,沾上酱料後放到碗里给慕端尘试试看味道。
「挺好吃的。」和平时的料理吃起来不同,外层微焦,里面嚼起来软一些。
「我把鱼肉捞起来了,来涮肉吧。」鱼肉要是煮太久会散掉,沈清迟把鱼肉放进碗里後,拿起慕端尘切的那盘肉,真的切的很薄,而且每一片都是同样的厚度。
「涮肉?」什麽意思?
「火锅还是滚的状态,这时候温度很高,可以让这种薄薄的肉片马上熟。」夹着一片肉放进火锅,过了半分钟左右,沈清迟就夹起来看,已经熟了。
「学会了。」
「煮太多肉会有油脂,要把上层的油捞起来。」
由於他们这的味道太香了,吸引不少人过来围观,吃饭被看着实在是有些压力,以後还是在家里煮饭就好了,沈清迟才刚想完,就感受到一层无形的半圆把他们和外面的人隔绝开来,是结界。
「不用在意。」结界外的人是看不到里面的,人群很快就散了,慕端尘又夹了几块肉下去煮。
「好。」沈清迟扬起笑容,把更多的料都放进慕端尘碗里。
早已习惯两个人的份量,沈清迟做的刚刚好,没有多余或是剩下来的食材,简单的收拾过後,慕端尘要回纯阳一趟,今天的行程也就先到这里。
独自来回到纯阳宫,慕端尘熟悉的走到他们师门的固定聚集点,是他们师父原本居住的地方,不过他老人家现在正和情缘在各地旅游,这里也就变成他们这些徒弟回来时的喝茶聊天地点。
先来的师兄已经泡好茶,将自己带的点心放在桌上,慕端尘随意坐下来,旁边的三师兄—晏恒青给他倒了杯茶。
「师兄抱歉,他硬是要跟来。」坐在慕端尘对面凌景云,还多带了一个妖过来。
「没事。」都是认识的,慕端尘看了一眼黏在自家师弟身上的陆夜华,还是老样子。
「难得一聚,师弟不是有事想问吗?」很随意地坐着喝茶,傅青琅拿走一些点心放在自己手边吃。
「我养了一株植物,开灵智化人型後想和我双修。」慕端尘道。
「噗!」正在喝茶的师兄被茶水呛到,晏恒青拿手帕擦拭,傅青琅还在呛咳,凌景云正要喝茶的动作停下,一脸震惊的看着慕端尘,陆夜华则是挑了眉,一脸看戏的模样。
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写好忘记发的,配合微博两章一更。