桌上放着一碗姜汁，一大碗煮过的牛奶和几个小碗。我舀了一些牛奶出来放在碗里，然後用嘴唇碰碰测试温度──嗯，太烫了。我吹了吹凉，一口喝下──甜度倒是差不多了。
「恩禧，你把这碗牛奶慢慢倒进空碗，然後再倒回原来的碗。」恩禧照做，我再试了试，温度还是太烫，於是再让她重做一次。然後我把姜汁拌匀，在三个碗里各自舀了一匙，再让恩禧把牛奶倒进去之後，我加工把碗面的泡沫舀走，然後宣布：「这样子放一会儿，就完成了。」
小七眨眨眼睛，怀疑道：「皇额娘，不用煮吗？」
「不用。」
小十倒是很雀跃：「这麽容易，我也会做！」
第一次教小孩子新事物，应该选一些他们能做得到的，培养他们的自信。有了成功感，他们自然就会肯再试下去。
「其实真的很简单，用生姜磨蓉取汁，然後再把牛乳加糖温热，直到冒出白烟就够，不用煮沸。然後呢，就像刚才恩禧做的一样，太热的话就把牛乳过碗降温，直到觉得可以的时候，就倒入有姜汁的碗里静放，注意姜汁要先拌匀才可以用。其实最难的是掌握牛乳的热度，太热了不行，太凉了也不行。要是做坏了最多就不凝固而已，还是可以喝的，而且味道一样好。」
小八眼定定的看着碗，问道：「皇额娘，要等多久啊？」
「大概一盏茶的时间就行。」
我吩咐再多煮一点奶出来，等下让他们自己试着动手做。人实在太多，为了让大家都有空间，又搬了两张桌子出来。等待的时间，我跟他们在薄毡上围坐，玩经典的奖门人游戏──马拉松接龙，跟普通的文字接龙的最大分别，就是要重覆前面的人说过的所有词语。玩下来才发觉，老大的孩子全部都是天才儿童耶！
小九扳着小手指，数着：「牛乳、乳酪、酪农，农民、民生、生命、命运、运转、转移、移动、动物，物力…力气！」
…一个五岁小孩能记住十三个不同的词语还能加上自己的，实在有点恐怖！是因为以前的人上学老是背书，小孩子的记忆力才这麽好吗？
顺序是按年龄排的，年纪小的排先，我这年纪最大的排最後。看似是最困难的排顺，其实我占了便宜──他们在我面前已经重覆了十一次同样的词语，我也没笨到连这样也记不住。等到马拉松进展到四十几个词语时，连最小的小十也没掉过队，我即时宣布游戏时间停止──因为甜点好了。
汗，幸好姜汁撞奶需时不久，不然天晓得要玩到何年何月才停得下来！
我在一堆皇正太和皇Loli期待的目光之中，轻轻晃了一下手上的碗，凝固的奶面泛起一阵微波，我在白白嫩嫩的奶面上浅浅的舀了一匙，慢慢放进嘴里含着。
唔～～～我不禁眯着眼，弯了嘴角，陶醉在满嘴奶香之中。
太好吃了！！！
宫里的牛奶十分香浓，做出来的味道比现代的好了几个层次，姜味辟去奶腥味，比豆腐还嫩滑的口感，馋得人连舌头也想吞下去。
如果这是＜伙头智多星＞的场景，我的嘴巴里应该马上飞出一条龙，然後在漫天的樱吹雪之中，我会无厘头地站在忽然冒出的富士山之巅高呼：好味啊！！！！！！
果然，自己动手，丰衣足食！
小十见我陶醉的模样，扯着我袍子的下摆跳着脚，叫道：「皇额娘，我也要，我也要！」我拿了一个新汤匙，舀了一口直接放入他嘴里，小十叼着汤匙，也眯着眼，圆圆的小脸上一副满足的模样。
小十的反应马上引来群情汹涌，大家都上来要试吃，你一口我一口的，很快就吃个精光，眼光不期然就落在另外两碗成品之上。
我清清喉咙，道：「既然味道可以，这两碗要送去孝敬皇上和太后啊！」既然上次做的他们喜欢，这次也该预他们一份的。
听到是拿去贡献大Boss们的，大家只好收回眼里的绿光，转头巴巴的看着我。
我摊摊手，道：「皇额娘不做了，禛儿说我不可劳累。」话音甫落，十双眼睛带着怨念像探射灯似的猛地聚焦在小四身上，把他吓得退後一步。民以食为天，由食物引发的怨念是非常深重的，我偷笑着想。既然已经小小报复了一下管家公，见好就收，我接着说：「要吃的话，就自己动手去做吧！蕙兰嬷嬷早就给你们温好牛乳了，皇额娘给你们试温度。」看到宫女太监们拿材料出来，小鬼们一窝蜂地涌上，吓得一众太监宫女们一叠声地嚷着：「我的爷啊，小心烫啊！我的格格，别急啊！」
我不用动手做，只负责在他们之间转悠着试温度。小九和小十两个年纪小，我让他们一起来做。小孩子一般不喜欢乖乖坐着听课而比较喜欢动手，他俩也是一样，根本不准身边的太监嬷嬷碰他们的「新玩具」。我试好温度就让他俩放进嘴里，要他们好好记住这种温度的感觉，没办法，古代没有温度计嘛。接着转到小七身边，看他第一次动手已经做了两碗，我弯下身对比较矮小的他说：「这碗要送额娘的话，就要把奶面的泡沫舀走，这样做出来奶面才会光滑，看起来才漂亮。」他有点害羞地点点头。
结果很成功，大家都是第一次就做出凝固的姜汁撞奶来。我只顾着帮他们弄，没时间去做自己的，不过光是试温度，我就几乎喝饱了牛奶，也没差。
这时候，小四捧着自己做的那碗递到我面前，有点忸怩地道：「请皇额娘尝用臣儿做的这碗。」我之前看他做了两碗，还以为是给德妃的，怎知道原来是给我的。我笑眯眯地吃了几口，果然是甜在心头啊！嘴也不抹就搂着我的小小管家公亲了几口，闹得他在一众兄弟姐妹面前暴红了脸。小三和三个大格格在一旁笑着，小八和小十不落人後地也要亲亲，弄得我满脸牛奶。
闹了一会儿，我跟大格格说：「恩禧，这是你做的，等下跟妹妹们送到太后那里。皇上那边的，就请胤祉带着弟弟们送去好了。」小三马上答应。
恩禧躬身道：「皇额娘，恩禧只不过帮了个小忙而已，不敢居功。」我实在不太明白这是什麽功，要说不就是一份心意了罢。
「这本来就极之简单，哪里分得出谁出力较多？皇额娘身子还没全好，没办法给太后请安，你只要代我问候太后就可以了。」恩禧点头答应。
说起应该要尽一份心意的，起码还有两个人绝对应该有份。趁着孩子们忙着帮自己的生母养母做甜点，我又弄了两碗出来。刚吩咐了人带其中一碗给太子，蕙兰就来通报：「禀娘娘，禀众位阿哥、格格，大阿哥求见。」
我刚想趁没人在意拉蕙兰一边去让她也尝尝鲜，大阿哥就到了。看看刚做好的那一碗，总不能人人有得吃，只有他没有吧？我回过神来，发觉大家忽然比之前安静了点，似乎大阿哥对这一班小毛头来说颇有威摄力。我忙道：「请大阿哥进来吧。」再呆下去让人觉得我不想见他就不好了。
人未到声先至，一把雄亮的声音响起：「皇额娘游园赏花，真是好兴致。」没几步就来到我面前，跪下请安：「臣儿保清，恭请皇额娘圣安，看皇额娘精神奕奕，保清安心了。」我扶他起来，上下打量。
浓眉俊目的好相貌，肩宽窄腰的好身型，好一个运动型美少年啊！不过说话有点无厘头──到处杯盘狼藉，奶香四溢，他哪只眼睛看到我在「游园赏花」？？？真令人费解。