文中的竹丝炒肉指的是什么

本书《你是我生命中的主题曲》又名《薯条沾番茄汁》。讲述蓝颜因为魔气侵体，受百家围剿，陷入屠戮，千钧一发之际，黎溟将她体内的所有魔气纳入自己的体内……地球2020年，蓝颜来到地球，在著名学校遇少年……一生一世一双人，半醉半醒半浮生！黑暗中的一束光，不管时隔多久，也终将寻回！人世间有百媚千红，唯独你我情之所钟！...